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↑以前の投稿で、「面白い酒であることは間違いないが、年中飲みたいとは正直思わない。」
と書いた。
年中飲みたいとは思わないのだが、たまにこれが飲みたくなるのだ。
この酒の代わりになる酒はない。かなり独特である。
どぶろくに似ているが、どぶろくほどヨーグルトっぽくない。しっかりと酒の味がする。しかし、ヨーグルトっぽいところもあるそのさじ加減が絶妙である。
ついつい飲み過ぎて酔いつぶれてしまう酒である。
↓似ているがこれではないので要注意！
