Yoshinori Hoshi Official blog

小説家 星香典(ほしよしのり)のブログです。映画、ファッション(メンズフォーマル)、政治、人間関係など、思うところをほぼ毎日更新してます。

コーヒー 瀬戸物ドリッパーとプラスチックドリッパー  

 

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ドリッパーでコーヒーの味がどれほど変わるかを実験した。

 

違いは、①材質 ②穴の数 ③大きさ

 

写真を見ていただければわかると思うが、

瀬戸物の方は1穴で1人~2人用。

 

プラスチックの方は4穴で2人~4人用くらいだろうか。

 

両方とも豆12gで湯は200cc

 

さて、味はどう違ったかというと、全然変わらなかった。違いがあるのかもしれないが、すくなくとも、わたしの舌で検知できる違いはなかった。抽出にスピードも1穴と4穴はほとんど同じ。

 

プラスチックのドリッパーは100円であった。安いドリッパーでも十分使えることがわかった。

 

 

カリタ 陶器製コーヒードリッパー 102-ロト(2~4人用) ブラウン #02003

カリタ 陶器製コーヒードリッパー 102-ロト(2~4人用) ブラウン #02003