Yoshinori Hoshi Official blog

小説家 星香典(ほしよしのり)のブログです。映画、ファッション(メンズフォーマル)、政治、人間関係など、思うところをほぼ毎日更新! 現在35日チャレンジ中! 火曜 文具  水曜 食い物  木曜 小説  金曜 映像 土曜 お題  日曜 政治社会  月曜 ダンディズムで更新!

水曜は食い物

昨日の火曜が文房具。

水曜は食い物。

 

注:曜日がずれてました。9/13日訂正

 

30日チャレンジだと半端なので、35日チャレンジにしたい。

 

ということで食い物。

これはソースカツ丼である。

 

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普通カツ丼というと、卵にとじられているのを想像すると思う。もしくは、キャベツが敷いてあったり。

福井のソースカツ丼は、本当にソースカツがご飯に載っているだけ。

このソースがそれぞれの店で秘伝となっていて、美味い不味いが別れるらしい。

ちなみに、これはめちゃくちゃ美味かった。蕎麦も腰があって美味い。

中央のたくあんは不思議な食感だった。パリポリしていない。ぐちゃ、っていう感じ。友人は食えなかったようで、友人のももらった。

福井ソースカツ丼、おすすめである。