中国は硬水だから唐墨は硬水で磨るべし。和墨は日本の軟水で。などという話がある。 実際どのくらい違うのだろうか。実験。 日本の水代表はいろはす硬度27だ! 中国の水は手に入らなかったので、硬水の代表は泣く子もだまるエビアン。 硬度304だ。いろはすの…
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