たまにないだろうか? 無性に日本酒が飲みたくなるときが。
日本酒はなくても、ビールならあるかもしれない。いや、ラーメンとかならあるかもしれない。
昨日は無性に日本酒が飲みたくなって、閉店間際のスーパーで買った。
最近はスーパーでもいっちょ前な銘柄を取り揃えていて、悩ましい。
だが、この日は冒険する気も起きず、絶対に間違いのないものを選んだ。
家に帰り飲んだら、ドンピシャ。まさに、この味を求めていた。これでいいのである。もう一度言う。これでいいのだ。
いろいろ美味い酒や面白い酒が出回っているが、わたしにとって八海山は日本酒の中心である。中心があるから東西南北がある。
文句なく、幸せなひとときを味合わせてもらった。
酒が美味いと肴も必要としない。グイグイと、半分ほど飲んで、あとは後日の楽しみに冷蔵庫にしまった。