コノスル コセチャ・ノーブレ を飲んだ

カマンベール用に甘いワインが欲しかった。

いろいろ甘口はあるが貴腐ワインには適わん。

で、コノスルの貴腐ワインがあったので買った。

合う料理、青かびチーズ、とある。合わないことはない。

ただ、甘すぎて、最早ジュース。ワインという感じがしない。貴腐ワインでも本当に美味い貴腐ワインは甘ったるいだけではないのである。

しかも、高い。375ｍｌで千円くらい。貴腐ワインにしては安いか。

うーん、次は飲むかどうか。

肝心のチーズとの相性であるが、わたしはそれほど合うとも思えなかったのだ。

コノスル “コセチャ・ノーブレ" レイト・リースリング [ 2013 白ワイン 甘口 チリ 375ml ]