水の硬度　硬水と軟水について - 文学・文具・文化　趣味に死す！

筋トレがやばい。新しいメニューはちょっとキツすぎてサボりがちなので、もう一度前回のに戻して、体力が付いてから新しいのに変えたいと思う。

さて、本題。

水には硬水と軟水がある。水の硬度とは１Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量である。硬水と軟水、WHO（世界保健機関）の定義では以下の通りである。

軟水　　　　＝60mg/L 未満
中程度の硬水＝60～120mg/L
硬水　　　　＝120～180mg/L
非常な硬水　＝180mg/L

以上日本の水は軟水である。日本人はよほど意識しないと硬水を飲まない。なので、やまやで硬水を買ってきた。なぜなら、硬水こそバーボンを割るのにふさわしいからである。

早速飲み比べてみる。contrexが硬水。黒部原泉水は軟水である。

わたしは最初、水なんて味がしないので、その違いなどわかるまい、とたかをくくっていた。が、しかし、違いは明白であった。

軟水は普通の水である。
硬水は、口に含んだ瞬間、舌にまとわりつく感じがして、さらに口の中の筋肉が収縮して攣る感じだった。ミネラル、カルシウム、無味であるがその存在は明らかだ。はっきり言って、contrexをごくごく飲む気にはなれない。

コーヒーとかにしてしまえばわからないだろうと、やはり浅知恵で予測を立てるが、これも見事に裏切られる。全然違う。コーヒーの味が濃くなる感じ。がつんとくる。これはこれで美味いかもしれない。

バーボンを飲むのが楽しみだ。

contrex好きの人はたくさんいて、Amazonのレビューをみていると、「普通の水なんか物足りなくて飲めない」そうです。飲んでるうちに慣れるのかもしれない。