HONJOZOとのことで、本醸造だろうか。 農口尚彦研究所の酒は大概美味いが、これも滅茶苦茶美味かった。 最近は濃厚旨口が流行っているが、それは昔の淡麗辛口と対比してのことだ。 で、最近はその弊害が出てきて、べとべと、ぐだぐだ、味が濃いだけの不味い…
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