都内の庶民的な飲み屋に入ったら、棚に山崎12年と白州12年が並んでおかれていた。いま山崎は品薄で、12年は売っておらず、ノンエイジになってしまった。 ノンエイジは年代にこだわらずにブレンドできるので、ブレンダーの腕を存分に発揮できる、らしいが、山…
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