先日の記事でコマイはまずいと書いたであろう。
yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp
家で食ったときはまずかったのであるが、北海道で食ったら美味かった。
臭みもないし、骨まで普通に食べられる。
なにが違うのだろうか?
こちらは炙る感じである。
やはり、家で魚焼きグリルで焼いたからまずくなったのであろうか。
それとも、本場のコマイはわざわざ本州まで来てない分、新鮮なのだろうか。
だから、わたしの記事を読んでコマイはまずいと思った諸賢。
美味いコマイもあると訂正したい。
本当に、身はしっかりとしているし、噛めば噛むほど味が出る、美味い魚である。
一日二回投稿! 30日チャレンジ中! 次の投稿は7月19日19時37分。