Yoshinori Hoshi Official blog

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この時期はウイスキーのロックか、日本酒の雪冷えか

 日本の夏は高温多湿であり、ウイスキーは合わないが、この時期、ちょっとロックが飲みたくなる。

 

やはり、夏にがつんと美味いのはビールを除けば(ビールは基本的に酒ではない)日本酒の冷酒である。

冷やと冷酒はちがう。冷やは常温だ。冷酒は冷蔵庫で冷やしたもの。

例えば、常温でも日向に置いておけば、それはもはや日向燗である。

さて、美味い冷酒はなにか。

先日イオンで発見した美味い冷酒を紹介したい。しかも安いのだ。

 

月桂冠 大吟醸 720ml

月桂冠 大吟醸 720ml

 

 一升二千円ちょいだ。

ぜひ、冷蔵庫で冷やして、猪口で飲んで欲しい。コップとかジョッキで飲むのは日本酒に対する冒涜である。

毎日美味い酒を飲む。これ以上の幸せはあるのだろうか。