文学・文具・文化 趣味に死す!

小説家 星香典(ほしよしのり)のブログ。小説、映画、ファッション(メンズフォーマル)、政治、人間関係、食い物、酒、文具、ただの趣味をひたすら毎日更新し続けるだけのブログ。 

2019-01-19から1日間の記事一覧

柚大根を作った

大根をもらってどうしようか悩んでたところ、今月の新世のレシピが柚大根であった。 大根600グラム。拍子木切りにする。 レシピは皮を桂剥きにせよと書いてあったが、面倒臭いので皮付きだ。 ポリ袋に入れて塩を小さじ2。ちょっと薄味だったのでもう少し入れ…