今週のお題「得意料理」 パスタ、就中ペペロンチーノは簡単なので頑張って作っている。 こつは様々な本によって違うのでわたしの方法を述べる。 まず、一人前ゆでるなら、鍋の水は600cc。ジャブジャブのお湯でゆでる人からみたらかなり少ない。塩は約10g。オ…
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